【樂食在LAFOOD】百香果果醬2入組(250g-瓶) @ 華麗上班族

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【百香果果醬的特色】

百香果園中最令農人害怕的危機主要有三種：喜歡叮咬果實的果蠅、偷吃果實的老鼠、以及春風吹又生的頑固雜草。堅持不灑藥、噴除草劑，陳先生和果園員工只好用最原始的方式來驅除害蟲，放置捕鼠籠，多雇人工來除草，儘管從果樹栽培到收成，每一階段的程序都很繁瑣，而且耗時耗力又辛苦，但也因為如此堅持原則與付出，才能獲得無毒環境所種植出來的百香果，就算果實表面可能被果蠅叮咬，陳先生依舊會抱著一籃百香果很自豪的說：「我很醜，可是很好吃」。

註一：一般在商店中常見的冰糖多為白色，往往會讓人誤以為冰糖的顏色就是白色的，但事實上，原始製作出的冰糖並非白色，而是帶點淺褐色，廠商後續加工處理，在法規合法範圍內加入人工添加物以漂白冰糖，就變成市面販售的白色冰糖。